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nach Süden ausgerichteten Terrasse aus Kalkstein und Granitschotter angebaut
Die Lagerfähigkeit wird vom Winzer mit bis zu 10 Jahren angegeben
Im Anschluss an das Lesen und trocknen der Trauben
Das Pressen der Trauben erfolgte sanft mittels einer pneumatischen Presse
Olivenöl Deortegas Cornicabra Hojiblanca nach Süden ausgerichteten Terrasse auslmhle Deortegas: Qualitt kommt von Leidenschaft das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre lmhle in Yecla (Murcia) in Spanien. Die Familie stellt Ihre kologischen Olivenle ausschlielich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbauflche, an 33. 000 Olivenbumen gedeihen. Die Olivenbume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damitbesonders gute und saftige Oliven entstehen knnen. Diese Mischung aus traditioneller
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