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Rough and harsh
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Ried Altenberg
Mit derselben Anziehungskraft eines frisch gebackenen Käsekuchens ist dieser Wein einzig darauf bedacht das Wohlbefinden hochzuschrauben
Little Buteo 2023 0,75L Bio merch Rough and harshBio Weiwein aus sterreich. Rebsorte: 100% Grner Veltliner Der Kleine Buteo ist frher zugnglich als sein groer Bruder, der Buteo. Boden: Lss, Sandstein und Lehm Anbaumethode: Biodynamisch Ernte: Handlese in kleine Kisten Vinifikation: Ganztraubenpressung bei 50% der Trauben. Beim Rest Mazeration auf der Maische fr 4 8 Stunden. Sehr schonende Pressung ber 8 Stunden. Spontan vergoren in Stahltanks mit einer Hchsttemperatur von 22C. Lagerung fr 6 Monate