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5+ 1 Cepas Viejas DO 2018 - Dominio de Tares zum besten Stück Rindfleisch Im Südosten der Insel

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Neon hairline
Description

Im Südosten der Insel

Intensive und charakteristische Aromen von reifen Früchten

Ein reifer Vanilleton ist dezent wahrnehmbar

Die kalkreichen

5+ 1 Cepas Viejas DO 2018 - Dominio de Tares zum besten Stück Rindfleisch Im Südosten der InselCepas Viejas: alte Reben. Der Name ist Programm. Der Name Cepas Viejas (alte Reben) beschreibt den Ursprung und die Wrde dieses Weines. Er wird gewonnen aus 60 jhrigen Rebstcken der autochthonen Rebsorte Menca, die auf Terrassen und Berghngen auf Bden aus Kies und eisenhaltigem Schiefer wachsen. Man findet diese Rebe nur im Gebiet Bierzo und vermutet, das sie vom Cabernet Franc abstammen knnte. Was man aus dieser Rebsorte zaubern kann, schmeckt man in

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