Keti Bersihvili (Gogo Wine) - Cuvée Bébés 2022 Nino's Mgaloblishvili reifer Quitte

reifer Quitte

die relativ leichte Rotweine mit fruchtigen Aromen und leicht rauchigem Geschmack hervorbringt

Rebsorte: Schilcher

Davon ist der Name dieser Wein abgeleitet

Keti Bersihvili (Gogo Wine) - Cuvée Bébés 2022 Nino's Mgaloblishvili reifer QuitteCuve Bbs ist ein Amber Wine wobei 2 Rebsorten zusammen mit Schalen im Qvevri vergoren sind. Der Wein hat durch den Gerbstoff in der Jugend eine Frische austrocknende Textur und der Wein wird noch sehr von der Reife profitieren. Empfehlenswert ist der Wein nicht zu khl zu Temperieren damit die Komplexitt des Weins nicht untergeht. Speisebegleitung: Vegetarische Kche, Pilze, und hellem Fleisch wie Schweinsfilet oder Hendl. Auch mit Weichkse und Nsse