ADN Noir Lösslehm Modernität

Modernität

Auch geschmacklich werden wir nicht enttäuscht: Cabernet Sauvignon und Syrah geben kräftige Beerenaromen ab

Die Trauben kommen aus dem sonnigen Worcester

roten Äpfeln

ADN Noir Lösslehm ModernitätDer ADN Noir ist ein eleganter klassischer Champagner, komponiert aus 50 % Pinot Noir und 50 % Pinot Meunier, beide aus von der rechten Seite der Marne ValleyRegion. Die Trauben stammen aus dem Herzstck des Mostes dem ersten, sorgfltig selektierten Most auch Cur de Cuve genannt anschliessend wird der Most spontan im Edelstahltank vergoren, ohne malolaktische Grung, wodurch die Frische trotz langem Hefelager bestehen bleibt. Nach der Grung reift der