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Rufo 2024 0,75L Gemischter Satz bursting into laughter

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Neon hairline
Description

bursting into laughter

Burgenland - Project Wildtype

Feinste Schüttpartie mit ordentlich Charakter

bright and precise

Rufo 2024 0,75L Gemischter Satz bursting into laughterRufo ist zu 100% Macabeu die Hlfte direktgepresst, die andere Hlfte darf fr vier Tage auf die Maische. Im Fuder wird aus beiden Hlften im Anschluss das Ganze. Das erinnert an Matassa Blanc mit mehr Khle, kreidigem Gerbstoff und viel apfeliger Frische. Von Weingrten aus Saint Paul de Fenouillet. Knapp dreiig Kilometer westlich vom Weingut befinden wir uns hier, dort wo der ursprngliche Matassa Weingarten stand. Mitten in den Auslufern der Pyrenen.

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