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Die exotischen Nüsse mit Ihrem herrlichen Aroma sind aus unserer Küche und vielen Gebäcken nicht mehr wegzudenken
Die Rigatoni
Sie schmeckt wunderbar pur als süßer Snack für zwischendurch oder klein geschnitten in einem frischen Rohkost-Salat
Veganes Pesto aus sonnengetrockneten italienischen Tomaten
Dinkelmehl Type 630, Rösslerhof Rösslerhof, 2,5 kg mwst_7 Die exotischen Nüsse mit IhremDer Bioland Dinkel fr unser Dinkelmehl Type 630 kommt ausschlielich vom Rsslerhof oder anderen oberschwbischen Bioland Hfen. Er wird im Herbst ausgest, im Frhjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet. Die Dinkelsorten, die wir fr dieses Mehl verwenden, sind alte, regionale Sorten wie z. B. die Sorte Oberkulmer. Unser Dinkel wird nach der Ernte entspelzt und gereinigt. Anschlieend wird er in der Stelzenmhle in Eggmannsried
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