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Daher auch der Name des Absinths: Utgardloki ist ein Riese aus der nordischen Mythologie
nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist Absinth als solchen zu bezeichnen und auch Fenchel in ausreichenden Mengen zu verarbeiten
Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behält einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht
die von Vert d´Absinthe
Un Emile 68 Sapin Absinth aus Frankreich Daher auch der Name desEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Bei diesem Sapin werden junge Tannenspitzen mitdestilliert, der Geschmack ist etwas voller
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