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Der Geruch am Degustationsglas versetzt den Genießer in einen Bergwald
Man nennt diesen Vorgang auch „Mazerieren und Destillieren"
was im Vorarlberger Dialekt "Heimat" bedeutet
Zirbe Menge:0.35 l Infos unter: wwwDer Geruch am Degustationsglas versetzt den Genieer in einen Bergwald. Betrende frische, harzige und bittere Noten breiten sich am Gaumen aus, mit langen Abgang flieen leicht medizinische Noten mit ein. Unser Zirbengeist wird durch Mazeration und Destillation gewonnen. Zapfen der Zirbe auch Zirbennsse genannt werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschlieend destilliert. Die Zirbe gedeiht am bergang vom Bergwald zur waldfreien Hhenstufe.
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